BLÅKLINT & VILDHALLON

Till min köksoffa!

Imorgon är den hemma. Den är ljuvligt vit, som nyfallen snö!

Minicheesecakes

För 10 personer

10 digestivekex
25 g smör
2 citroner
1/2 liter vaniljglass
500 g philadelsfiaost
2 dl florsocker
1 msk vaniljsocker
100 g mörk choklad (chokladsås går bra!)
jordgubbskompott (färdig jordgubbskräm funkar också)

1. Mixa kexen. Smält smöret och häll i. Rör om.
2. Finriv skalet från citronerna. Skär glassen i mindre bitar. Vispa ost och socker mjukt i matbererader. Tillsätt citronskal, vaniljsocker ocg glass. Vispa till en krämig smet.
3. Fördela kexblandningen i botten på engångsglas, fyll på med glassmet och ställ in i fysen ca 40 minuter.
4. Smält chokladen (eller ta fram chokladsåsen)
5. Ta ut cheescakeglasen ur frysen, häll ett tunt lager choklad på dem och ställ in i frysen igen.
6. Servera med jordgubbskompott på, fungerar både med kall och ljummen. Garnera med lite rivet citronskal och en kvist citronmeliss.

OBS! Ta ut dem ur frysen ca 30 minuter före servering, annars är de för hårda.

Blir ingen krans på vår dörr.
Denna tomten får välkomman våra gäster istället.

I "vårt" lägenhetshus är det 4 stycken lägenheter och vi tänkte ställa in julgran i trapphuset.
Kan bli bra trevligt.

Kram Evelina

    

Hej! Vilket jobb det var att få ihop den. Egentligen borde man vara en erfaren beskrivningsläsare! Men inte då. Blev smått förbannad utan någon A som kunde komma med en hjälpande hand när det behövdes.

Med en skopa envishet så fick jag ihop den tillslut!
Bra blev det också.
Rummet blev så mycket mysigare, finare och den hemska "trappväggen" försvinner bakom hyllan.

Kram Evelina

Våra ägg har fått en mer lyxigare tillvaro i kylskåpet!
Ägg kartong är nog det fulaste jag sett på länge.

Madame Stoltz

I helgen var jag på julmarknad, köpte inget till julen.
Utan en stor insperationsbok.

Har bläddrat fram och tillbaka flera gånger om.
Den är underbar!

I år så ska jag verkligen få till det med julklapparna.
Det har inte vart min starskaste sida, eftersom jag knappast äger något tålamod.

Eller så är jag bara sådär jobbigt pedant när någon annan ska få ta del av det.

Rosbuktetterna jag gav till A för ett tag sedan torkade jag.

Visste inte riktigt vad jag skulle göra med dem.
Så fina färger! Låter flaskan stå framme.

Nu har jag en superbra andledning till att få mer blommor... ;)

Radiolegenden och teveprofilen Annika Lantz är föräldraledig. Hon har fått barn nummer två och upptäckt att alla som säger att det inte är någon skillnad med ett barn till ljuger. I sin dagboksroman berättar hon med sedvanlig humor och skärpa om det lilla heterolivet med kolikbarn, sömnlösa nätter och lattespäckade mammaluncher som aldrig blir av.

Här avhandlas babysim, besök på BVC och eftermiddagsteve med samma inlevelse. Liksom damtussar och ärvda mammabyxor. 9 ½ är den absolut roligaste och mest tragikomiska mammaboken du kan hitta. Inget du vill vara utan, vare sig du är med eller utan barn.

Aldrig har jag roats så utav Annika Lantz. Den kvinnan kan skriva bövker!

Jag har lyssnat på henne i P3 ibland och jag kunde verkligen "höra" sarkasmen i hennes text och hur hon himlade med ögonen.
Skratten avlöste varandra. Läs!

++++

Igår var jag och A på maskerad. Syns vad vi är va? ;)

Om inte så är vi två pruttkuddar!

 

Var egentligen inte ute efter något speciellt och oftas så är det då man hittar.


Hittade dock ett jättevackert vitt fint skrivbord.
Det får bli en annan gång... tyvärr!

När ska du börja julpynta?

För något år sedan började jag med att köpa en julklapp till mig själv. Som jag suktat efter hela året eller något som lyxar till det i vardagen.

I år blir det en prenumation på Lantliv
Det är jag värd ;)

Vi smygstartar med lite köpepepparkakor till arga snickaren.

I december har vi vårt årliga pepparkaksbak hos mormor och morfar.
I år ska jag slå på stort och ta hit damerna och baka, det kan sluta hur som helst :)